Nieuwe Innovatieprojecten

In vervolg op de 5 VIP-proefprojecten uit 2007, heeft het VIP 4 juni jl. 8 nieuwe innovatieprojecten geselecteerd. Deze selectie vond plaats uit ruim 50 projectvoorstellen die waren ingediend onder de eerste openstelling van de Subsidieregeling Innovatie in de visketen. Van 6 tot en met 26 maart 2008 konden hiervoor projecten worden ingediend. Met de selectie door het VIP is een bedrag van € 3 mln. gemoeid. De minister van LNV heeft de 8 projecten op 1 juli bekendgemaakt.

Project Hydrorig

Dit vistuig is een alternatief voor het gebruik van de wekkerkettingen in de boomkorvisserij. De wekkerkettingen slepen over de zeebodem en maken dat tong en schol van de zeebodem los komt en in de visnetten verdwijnt. De hydrorig wekt waterstroming op waardoor de vis van de bodem los komt. Hierdoor wordt de bodem minder beroerd en raakt de vis niet beschadigd. De stroming kan ook teruggooi van discards voorkomen. Een aanpassing in het net maakt het ontsnappen van ondermaatse (met andere woorden te kleine) vis mogelijk.

Project Outriggen

Outriggen is een visserijtechniek waarbij het net met borden wordt opengehouden en er weinig bodemberoering plaatsvindt. Voor de tongvisserij is het outriggen een minder geschikte methode. Met dit project willen de vissers echter de outrigvisserij geschikt maken voor de visserij op tong. Hiermee kan een duurzaam alternatief voor de traditionele tongvisserij met de boomkor ontwikkeld worden.

Sumwing

De sumwing (een soort vliegtuigvleugel), is een alternatief vistuig voor het vissen met de boomkor waarmee aanzienlijke besparingen van brandstof worden gerealiseerd. In dit project worden praktijkproeven met een nieuw te ontwerpen prototype van de sumwing uitgevoerd.

Innovatie platvis visserij fase 1

De trekkers van dit project willen verbeteringen aanbrengen in de pulsvisserij. Dit is van belang voor de opschaling van het proefproject met de pulskor. De pulskor is een vistuig waarbij tong en schol met behulp van elektrische prikkels los komen van de zeebodem. De pulskor leidt tot minder bodemberoering, aanzienlijke besparing van brandstof en een betere kwaliteit van de vis. Binnenkort worden vijf visserijkotters met een pulskortuig uitgerust.

Traceability and cooperation from catch to consumer

De bedoeling van dit project is de traceerbaarheid van vis vanaf de vangst tot in de keten praktisch vorm te geven. Het project zal kennis opleveren hoe relevante gegevens van de vangst (tijd, plaats, gebied, etc) te koppelen aan bijvoorbeeld de viskist of de visverpakking ten behoeve van informatievoorziening in de keten.

Duurzame binnendijkse schelpdierkweek

Het belangrijkste doel van dit project is schelpdieren zoals mosselen (zaad en broed) op een duurzame wijze op het land te kweken tot voor consumptie geschikte schelpdieren.

Optimalisatie overleving bijvangst

De indieners van dit project willen in de binnenvisserij testen of de zogenoemde ‘overlevingsbak’ praktisch toepasbaar is. Met een dergelijke bak worden niet bedoelde bijvangsten automatisch gescheiden van de beoogde vangst, vooral aal, en teruggevoerd naar het water. Hiermee kan de levensvatbaarheid van de bijvangst verbeteren.

Viskweek van Fork naar Farm

Dit project richt zich op een duurzame kweek van vis. Het doel is om duurzame kweek van vis, van fork naar farm, van consumptie tot productie, te begeleiden voor verschillende vissoorten zoals paling, meerval, tilapia, tong, snoekbaars. Speciale aandacht heeft daarbij de kweek van vis in recirculatiesystemen. Recirculatiesystemen in de viskweek zijn systemen met een gesloten kringloop.