Twintig innovatieprojecten voor een duurzame visketen
23 juli 2010Na de succesvolle lancering van de publicaties VIP-30 en VIP-10, presenteert het VIP het nieuwe boekje ‘VIP-20, twintig innovatieprojecten voor een duurzame visketen’. Het boekje bevat een reeks van bijzondere projecten, bedacht door innovatieve koplopers en visserijondernemers. Projecten die veelal in samenwerkingsverband worden uitgevoerd en die een duurzame en rendabele visserij dichterbij brengen.
In dit boekje neemt u kennis van weer twintig nieuwe projecten voor meer duurzame vistuigen, een betere vermarkting van vis of een nauwere samenwerking in de visketen. Als VIP-leden kijken wij met trots naar deze innovatieve projecten, die mede mogelijk zijn gemaakt dankzij de financiële steun vanuit het Ministerie van LNV en het Europees Visserijfonds. Tevens hopen we dat het boekje de sector zal inspireren om nog vele innovatieve visserijprojecten op te starten.