Maandag 21 maart 2033

Vandaag vier ik mijn 65e verjaardag. En het is tevens de laatste visreis die ik doe. Net nu ik begon te wennen aan onze nieuwe kotter...

Twee maanden geleden zijn we in de vaart gekomen en straks geef ik het roer over aan een van mijn neefjes. Wat is dit vaartuig een verschil met de kotters waar we mee begonnen zijn. Dachten we in het jaar 2000 dat we een moderne kotter gebouwd hadden, is alles nog beter geworden. De machinekamer is voor tien jaar hermetisch afgesloten en de twee nieuwe robots houden daar de zaak in de gaten. Een kernreactor zorgt voor de nodige stroom de komende jaren. Over gasolie hoor je niemand meer praten. Nu doen twee staafjes van 50 gram uranium het werk.

Ook op de brug is alles anders. De meeste apparatuur werkt op je stem. Vroeger moesten lieren in werking worden gezet en werkte bediening alleen door middel van handels. Tegenwoordig gaat alles op je stem: een commando en de computer doet de rest.

Gekscherend plaag ik de jongens dat wij vroeger veel meer en harder werk deden dan zij nu doen. Een kotter van 42 meter bestuurde je met zes bemanningsleden, terwijl zij op deze nieuwe van 55 meter met z’n twaalven aan boord zijn.

Maar die mankracht hebben we nu ook nodig, want voor de verschillende afnemers wordt tegenwoordig de vis op maat klaargemaakt. Sinds kort maken we voor Burger King kant-en-klare porties scholfilet van 170 gram per stuk. Die kunnen gelijk na het fileren ingevroren worden. Voor de Van der Valk hotels maken we panklare schol. De klant vraagt en wij bieden het. Gelukkig gebeurt vrijwel alles nu wel automatisch.

In 2007 is het tij gekeerd wat milieubeleid betreft. Men is begonnen met fosfaattoevoegingen op de kustgebieden en sinds 2008 is het fosfaatvrije wasmiddel verboden. Daar plukken we nu al weer heel wat jaren de vruchten van.

We staan er nog steeds versteld van hoe snel onze visbestanden zich hebben kunnen herstellen. Sinds we in de vaart gekomen zijn, hebben we het zogenaamde Electro Sound vistuig in gebruik. Dit tuig geeft afwisselend een stroom puls en een geluid puls, waardoor de vis los komt van de bodem. Ondanks het slechte weer hebben we de laatste weken zeer goede besommingen kunnen maken. De consument is door de zorgverzekeraar verplicht om minimaal twee keer per week vis te eten. En dat komt ons natuurlijk mooi uit!

Toch blijft het voor de jongere gasten wennen om te rekenen met de gulden. Rare munten met koning Willem Alexander zijn beeltenis erop en dan die centen, stuivers, dubbeltjes, kwartjes en guldenmunten… ze vinden het maar niks. Nee, wat hun betreft had de euro niet weg gehoeven.

Net nu ik op dreef ben met schrijven komt broer Albert op de brug. Met de woorden “volgens mij ben je rijp voor een inrichting” haalt hij me terug naar het jaar 2007. Verbaast merk ik op dat hij over mijn schouder zat mee te lezen.

Nou ja, je mag toch zeker wel een droom hebben? Wie weet krijgen we dit ook nog wel voor elkaar. We zullen zien.

Kjk281@googlemail.com
www.visdasgeil.nl